机译:与枯草芽孢杆菌HA和植物乳杆菌EJ2014共同发酵强化Ho提取物中的黏液和GABA
Keimyung Univ, Dept Food Sci & Technol, Daegu 42601, South Korea;
Keimyung Univ, Dept Food Sci & Technol, Daegu 42601, South Korea;
Jeju Natl Univ, Fac Biotechnol, Jeju 63243, South Korea;
Keimyung Univ, Dept Food Sci & Technol, Daegu 42601, South Korea;
Hovenia dulcis; Bacillus subtilis; Lactobacillus; co-fermentation; GABA;
机译:枯草芽孢杆菌HA与乳杆菌均质水培合人参酸和乳杆菌的甲氨基酰胺酸和γ-氨基丁酸的强化术ej2014
机译:用枯草芽孢杆菌和乳杆菌植物杆菌的二级发酵在葫芦塔和生物活性化合物的强化
机译:在枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌共同发酵的姜黄和烤大豆混合物中优化生产GABA和γ-PGA
机译:来自乳酸杆菌SB7和甲硝酸淀粉氨氨酰氨基甲基氨基硫脲的部分纯化和表征从发酵的Sumbawa Mare的牛奶中分离出食品防腐剂候选者
机译:枯草芽孢杆菌HA和植物乳杆菌EJ2014共同发酵的均质水培人参中聚γ-谷氨酸和γ-氨基丁酸的强化
机译:枯草芽孢杆菌HA与乳杆菌均质水培人参酸盐菌和γ-氨基丁酸和乳杆菌的强化植物EJ2014