机译:压缩热水法制备糯米糯米淀粉的结构
Hokkaido Univ, Res Fac Agr, Sapporo, Hokkaido 0608589, Japan;
Hokkaido Univ, Grad Sch Agr, Sapporo, Hokkaido 0608589, Japan;
waxy rice starch; intrinsic viscosity; hydrodynamic radius; radius of gyration; molecular weight;
机译:水凝胶结构对混合羟丙基甲基纤维素/热预胶化蜡状玉米淀粉亲水性基质的水渗透和药物释放过程的影响。
机译:糯米中淀粉的水溶性和非水溶性淀粉部分的结构差异
机译:高温烘烤蜡稻粉粉末,流变学和淀粉精细结构
机译:超声纳米米淀粉的物理化学,凝胶结构和形态学性质
机译:蜡质无效等位基因对硬质小麦的淀粉和加工特性的剂量效应。
机译:从封面开始:可溶性淀粉合酶SSIIIa和颗粒结合淀粉合酶Waxy在合成水稻抗性淀粉中的关键作用
机译:蜡状和可溶性淀粉合成酶-3等位基因调节不同加工状态的耐水稻淀粉含量