机译:辅助培养细菌和向日葵油添加对水牛奶酪中共轭亚油酸含量的影响
Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA-CONICET), Chacabuco 145, 4000 Tucuman, Argentina Universidad Nacional de Tucuman, Ayacucho 491, 4000 Tucuman, Argentina;
conjugated linoleic acid (CLA); buffalo cheese; bacteria; sunflower oil;
机译:通过添加天然乳酸菌的培养,提高阿根廷半硬山羊奶酪的共轭亚油酸含量及传感器特征
机译:芥末蛋糕/加油对水牛乳中共轭亚油酸含量的影响
机译:添加了葵花籽油和共轭亚油酸的饲喂杂草的杂交猪的背部脂肪酸脂肪酸的变化。
机译:乳酸菌中涉及亚油酸转化为共轭亚油酸的酶的分析
机译:牛奶中共轭亚油酸含量的饮食影响以及天然富含共轭亚油酸的牛奶和奶酪的消费者接受度
机译:乳酸菌辅助培养对新鲜奶酪中的腐败微生物产生缓解效果
机译:添加共轭亚油酸或葵花籽油喂养的杂交猪背最长肌的脂肪酸谱