机译:呋喃和5-羟甲基呋喃布在未经烘焙和烤咖啡阿拉比卡豆的空间分布
SUNY Albany Dept Chem 1400 Washington Ave Albany NY 12222 USA;
JEOL Inc 11 Dearborn Rd Peabody MA 01960 USA;
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Coffea arabica beans; Furan; 5-Hydroicymethylfurfural; Small-molecule spatial distributions; Laser ablation direct analysis in real time imaging-mass spectrometry (LADI-MS); Imaging mass spectrometry;
机译:未焙炒和焙炒阿拉比卡咖啡豆中呋喃和5-羟甲基糠醛的空间分布
机译:来自不同国家的无萝卜咖啡阿拉伯和咖啡骨豆豆类的挥发性化合物曲线
机译:Homostachydrine(胡椒酸甜菜碱)作为阿拉比卡咖啡和canaffea canephora(Robusta)豆的烘焙混合物的认证标志
机译:基因型和储存持续时间对阿拉伯科咖啡烘焙豆味觉和逃逸的影响(Coffea Arabica L.)
机译:昆虫授粉对夏威夷果中的澳洲坚果,阿拉伯咖啡和龙眼(Dimocarpus longan)的贡献。
机译:营养过程参数对焙烧和未经植物的抗氧化活性和咖啡因含量的影响焙烧和未经烘焙的阿拉伯咖啡豆源自不同国家
机译:来自不同国家的未加工的小粒咖啡和Coffea canephora咖啡豆中的挥发性化合物