机译:具有防腐性能的天然产品可增强微生物安全性并延长海鲜的货架期:综述
Univ Estadual Campinas Fac Food Engn Dept Food Sci Campinas Brazil;
Food additives; Food preservation; Chitosan; Organic acids; Plant extracts;
机译:海鲜包装托盘可延长产品的保质期
机译:涉及海鲜传播爆发的颤音(Vibrio Cholerae,V-Parahaemolyticus和V-Wlutnicus):对海鲜产品的微生物与最近分子检测方法的审查
机译:高静水压力和天然防腐剂可延长熟火腿模型产品的保质期。
机译:水果和蔬菜天然防腐剂的研究综述
机译:关于二氧化氯用于海鲜产品的潜在用途的研究:微生物学,营养分析和诱变性。
机译:电解氧化水作为消毒剂可延长海鲜产品的货架期:综述
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机译:海产品安全:渔业产品安全评估委员会