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李薇;
钦州市产品质量监督检验所,广西钦州535000;
预测微生物; 低温肉制品; 货架期; 杀菌;
机译:利用角叉菜胶,柠檬酸和肉桂油作为鸡柳的可食用涂层,以延长其在冷藏条件下的货架期
机译:通过收获后处理和储存条件,延长收获时间可延长芹菜(Apiumgravolens var。rapaceum)的货架期
机译:水解稳定的铋催化剂-延长的货架期和性能研究
机译:评估食用膜和涂料以延长鳄梨收获后的货架期。
机译:基于罗莎大马士革蒸馏副产品可持续利用的渗透处理延长了鱼片的货架寿命并提高了营养价值
机译:乳酸菌对富含CO2的空气中牛排的货架期延长和单核细胞增生李斯特菌的生长的影响乳酸菌对富含CO2的空气中牛肉片的货架期延长和单核细胞增生李斯特菌的影响
机译:利用吸氧包装材料延长日粮货架期的研究
机译:延长货架期的黑麦面包的制作方法,延长货架期的黑麦面包的制作方法和刷新此类面包的方法
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