机译:细菌动力学对葡萄牙传统干酪样板最终特性的影响
CBQF/Escola Superior de Biotecnotogia - Universidade Catolica Portuguesa, Rua Dr. Antonio Bernardino de Almeida, P-4200-072 Porto, Portugal;
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lactic acid bacteria (LAB); proteolysis; organic acids; microstructure;
机译:模型奶酪系统中的细菌动力学,旨在确保葡萄牙式传统母羊奶酪的安全性和质量
机译:奶酪制造中使用的木制设备对传统拉伸奶酪的成熟期特性的影响
机译:Castelfranco奶酪的传统Caciocavallo奶酪在制造和成熟过程中与奶牛喂养有关的细菌群落动态
机译:传统与铰接式转向架的车辆之间动态特性的影响
机译:脂肪和水对马苏里拉奶酪融化奶酪特性的影响。
机译:小鼠大腿细菌感染模型中接种量对喹诺酮类药物对大肠杆菌耐药性选择的影响的药代动力学/药效学分析。
机译:细菌动力学对葡萄牙传统奶酪模型最终特征的影响
机译:利用有机生活垃圾生产能源肥:增强水解和细菌种群及新型固体废物处理技术的混合和热力学模拟。总结报告