机译:γ-环糊精包合物中西瓜香料及其特征香气化合物的包封和缓释性能
Shanghai Inst Technol Sch Perfume & Aroma Technol 100 Haiquan Rd Shanghai 201418 Peoples R China;
Watermelon flavor; gamma-cyclodextrin; Encapsulation; Sustained release; Aroma;
机译:γ-环糊精包合物中西瓜香料及其特征香气化合物的包封和缓释性能
机译:环糊精中植物生长调节剂的包合物,第七部分:X-研究β-环糊精和七(2,3,6-三-O-甲基)-β-环糊精复合物中包裹的2-萘乙酸的晶体结构射线晶体学
机译:微型和纳米封装,风味和芳香化合物的保留和控制释放:批判性综述
机译:戊糖和芳香化合物的复合物的结构及其对烘烤产品的风味释放的影响
机译:选定食品成分对水溶液中β-环糊精释放芳香化合物的影响
机译:通过气相色谱-比色法-质谱法香气重组和遗漏实验鉴定热处理西瓜汁中的关键香型化合物
机译:环糊精中植物生长调节剂的包合化合物,第七部分:X-研究β-环糊精和七(2,3,6-三-O-甲基)-β-环糊精复合物中包裹的2-萘乙酸的晶体结构射线晶体学
机译:环糊精包合物的二次谐波产生