机译:从Cynara cardunculus提取的心蛋白酶A水解乳清蛋白的动力学模型
Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Catolica Portuguesea, Rua Dr. Antonio Bernardino de Almeida, P-4200-072 Porto, Portugal;
plant protease; enzyme; dairy foods; reaction rate;
机译:模拟由Cynara cardunculus的酶引起的乳清蛋白水解的动力学
机译:乳清蛋白被从Cynara cardunculus提取的蛋白酶水解并固定在高度活化的支持物上
机译:乳糜蛋白水解乳清蛋白所得肽浓缩物的抗溃疡活性。
机译:家蚕蛋白质的酶促水解动力学模型-碱性蛋白酶。
机译:高压处理乳清蛋白分离物和马铃薯植物化学提取物对肠道炎症模型的保护作用
机译:校正:P-糖蛋白ATP水解和钒酸盐诱导的诱捕模型的动力学验证。有关其他步骤的建议
机译:从Cynara Cardunculus提取的心果蛋白酶水解乳清蛋白的动力学模型