机译:各种马铃薯淀粉的成分和糊化性能之间的相关性
Memuro Upland Farming Research Station, National Agricultural Research Center for Hokkaido Region, Shinsei, Memuro, Kasai, Hokkaido 082-0071, Japan;
potato starches; compositional properties; pasting properties; correlations;
机译:马铃薯淀粉的成分,矿物质和RVA糊化特性的相关性
机译:玉米,马铃薯和豌豆淀粉对Mesona Chinensis多糖对粘贴,凝胶化性质,颗粒形态和消化的影响
机译:氨基酸对改性马铃薯淀粉糊化,糊化和流变特性的影响
机译:新鲜甘薯(Ipomoea Batatas Lam。)块茎的淀粉分布及粘贴性质
机译:用于储层组成模拟的改进的流体属性预测器(相互作用系数,黏度相关性,临界特性,状态方程,中心因子)。
机译:瓜尔胶和黄原胶对马铃薯玉米和绿豆淀粉糊化和制面条性能的影响
机译:具有改变的糊化特性的钙和镁强化马铃薯淀粉的制备
机译:从实验和工厂牛皮纸黑液的数据库中开发黑液的物理性质和成分相关性的综合计划。第4号进度报告。