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机译:通过H-1 NMR代谢物指纹图谱评估藏红花与植物掺杂物的掺假
Agr Univ Athens, Dept Food Sci & Human Nutr, Chem Lab, GR-11855 Athens, Greece;
CNR, NMR Lab, Inst Study Macromol, I-20133 Milan, Italy;
Agr Univ Athens, Dept Food Sci & Human Nutr, Chem Lab, GR-11855 Athens, Greece;
CNR, NMR Lab, Inst Study Macromol, I-20133 Milan, Italy;
Saffron; Quality control; Food authenticity; Adulteration; Nuclear magnetic resonance (NMR); Chemometrics;
机译:NIR光谱 - 多变量分析,用于快速认证,藏红花(番红花Sativus L.)柱头的普通植物掺杂物的检测和定量
机译:藏红花(Crocus sativus L.)掺假的HPLC / PDA / ESI-MS评价
机译:在意大利评估藏红花(Crocus sativus L.)的生产:藏红花田的年龄和植物密度的影响
机译:P66:在ISO 3632中包含的藏红花质量参数的次数中的当前状态和未来需要:“番红花(Cacrovus Sativus L.)”
机译:藏红花(Crocus sativus L.)体细胞胚发生过程的结构和生理学表征(西班牙语)。
机译:藏红花(Crocus sativus L.)香料掺假和自动掺假的可能的遗传和表观遗传方法
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