机译:腺苷和肌苷的戊糖部分是发酵乳发酵清酒乳杆菌CTC 494的重要能源
机译:发酵剂乳清干酪乳杆菌CTC 494中精氨酸脱亚氨酶途径的动力学是pH依赖性的
机译:量化Lactobacillus Sakei CTC494对李斯特菌单核细胞原的生物选择作用。真空包装热熏海鲷鱼
机译:在等温和非等温条件下改性气体包装中籽粒胶囊Sakei CTC494和Histeria单核细胞质李斯特菌李氏菌菌(Sparus Aurata)的相互作用
机译:乳酸菌(Lactobacillus SP Yel133)在牛肉中抑制微生物污染物对起始培养物的各种填料的作用
机译:益生菌乳杆菌作为大豆酸奶发酵剂培养物:微生物学,化学和感官分析(副干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌)。
机译:腺苷和肌苷的戊糖部分是发酵乳发酵清酒乳酸杆菌CTC 494的重要能源
机译:腺苷和肌苷的戊糖部分是发酵乳发酵清酒乳杆菌CTC494▿的重要能源