首页> 外文期刊>Valahia University of Targoviste. Annals. Food Science and Technology >STUDY OF THE EFFECTS SHOWN BY THE ACTION OF VARIOUS MICROORGANISMS ON THE LACTIC FERMENTATION OF JUICESIuliana Manea, Lavinia Buruleanu (Abstract
【24h】

STUDY OF THE EFFECTS SHOWN BY THE ACTION OF VARIOUS MICROORGANISMS ON THE LACTIC FERMENTATION OF JUICESIuliana Manea, Lavinia Buruleanu (Abstract

机译:各种微生物作用对果汁葡萄汁的发酵作用的研究(摘要)

获取原文
           

著录项

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号