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机译:发芽米粉酿造的醋中γ-氨基丁酸,总花色苷含量和抗氧化活性
机译:受挤压过程影响的发芽糙米挤出物的抗氧化活性,游离γ-氨基丁酸含量,选定的物理性质和消费者接受度
机译:色素皮和果肉总花色苷含量,花色苷成分,总酚含量和抗氧化活性的比较研究
机译:发芽色素米中γ-氨基丁酸(GABA)含量的分析
机译:蔗糖对花青素,总酚含量的pH与热稳定性的影响,Senduduk(Melastoma Malabathricum)果提取物的抗氧化物活性
机译:抗氧化剂活性的变异性和遗传性及其与蓝莓中的花色苷含量和总酚含量的关系。
机译:使用响应面法同时优化酸化水萃取液中的蓝色金银花浆果(Lonicera caerulea L.)的总花色苷含量总酚含量和抗氧化活性
机译:花青素含量和色素黑米(Oryza Sativa L. japonica)的抗氧化活性进行浸泡和沸腾