机译:面粉T-500品质与面包量的相关性
机译:哈萨克斯坦和西伯利亚高纬度春小麦的表型相关性,G×E相互作用和谷物和面粉品质特性的广义遗传性分析
机译:小米-非洲面包果复合粉生产的面包的品质特性
机译:加大豆脂氧合酶的发酵时间和面粉强度对法国面包的漂白,感官特性和体积的影响。
机译:虫子(Eurygaster s.ve Aelia spp。)损坏的面粉对蛋糕,饼干和面包的品质特性的影响
机译:面包量和面包屑研究:小麦和面粉特性以及淀粉颗粒大小的影响。
机译:优质木薯粉部分替代小麦粉对面包化学成分抗氧化活性感官品质和微生物品质的影响
机译:国内面粉的面包质量与额外的强大面粉混合,以及由混纺面粉制成的面包的静止。