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机译:微波辅助油炸在油炸苹果片中的应用
机译:超声波微波辅助真空煎炸技术作为低油炸温度下薯片的新型煎炸方法
机译:渗透超声脱水预处理改善了水分吸附等温和微波辅助真空炒紫色肉质甘薯切片的水状态
机译:微波辅助预干燥和油炸工艺优化生产胡萝卜片
机译:表面粗糙度减少了真空和大气炒苹果和土豆切片中的排水
机译:增值非油炸苹果零食的工艺开发和质量评估
机译:真空油炸对菠萝蜜鳞茎切片品质属性变化的影响
机译:在马兰加切片(Colocasiaesculenta)的真空煎炸过程中的传质