机译:新型中温嗜热真菌Talaromyces thermophilus的新型β-半乳糖苷酶在乳糖水解过程中形成低聚半乳糖
Division of Food Biotechnology, Department of Food Science and Technology, BOKU -University of Natural Resources and Applied Life Sciences, Vienna, Austria;
continuous production; β-galactosidase; galacto-oligosaccharides; lactose hydrolysis; prebiotics;
机译:新型的固定化嗜热真菌嗜热菌(Talaromyces thermophilus)的β-半乳糖苷酶对乳糖的水解和低聚半乳糖的形成
机译:将嗜热嗜热菌中的^ b-半乳糖苷酶固定在Eupergit C上,用于分批和填充床反应器中乳糖水解过程中生产低聚半乳糖
机译:固定在Eupergit C上的嗜热嗜热单胞菌的β-半乳糖苷酶在分批和填充床反应器中乳糖水解过程中生产半乳糖寡糖
机译:来自嗜热真菌的新型固定的β-半乳糖苷酶从嗜热真菌的嗜热性β-半乳糖苷酸乳乳糖水解和形成
机译:通过固定的β-半乳糖苷酶和后色谱分离法从乳糖生产半乳糖低聚糖。
机译:嗜热链球菌中的CcpA控制乳糖转运β-半乳糖苷酶活性和糖酵解:非磷酸烯醇丙酮酸依赖性磷酸转移酶系统糖抑制碳分解代谢的证据
机译:游离米曲霉β-半乳糖苷酶在乳糖水解过程中产生半乳糖低聚糖并固定在磁性聚硅氧烷-聚乙烯醇上