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机译:二氧化硫对白葡萄酒中醛的形成的影响
Department of Viticulture & Enology, University of California, Davis, One Shields Avenue, Davis, CA 95616;
sulfur dioxide; aldehydes; analysis; fermentation; white wine; derivatization; cysteamine; thiazolidines;
机译:发酵过程中溶菌酶和单宁丹宁替代二氧化硫:对白葡萄酒挥发性成分的影响
机译:白葡萄酒中羟基酪醇替代二氧化硫:对质量参数和感官的影响
机译:抗坏血酸,二氧化硫和谷胱甘肽对类酒系统氧化产物形成的影响
机译:甲烷和水饱和二氧化含量注射液中二氧化硫硫的氢氧化物的形成
机译:果汁澄清处理可减少白葡萄酒生产中的褐变和二氧化硫的使用。
机译:葡萄酒中硫化氢的形成:铜与二氧化硫之间的相互作用
机译:白葡萄酒中的羟基酪醇替代二氧化硫:对质量参数和感官的影响
机译:光化学smognⅡ中二氧化硫的研究。二氧化硫对光化学烟雾中氧化物形成的影响