orange juice waste; bakery confectionery products; functional foods; dietary fiber; fat replacement;
机译:用柑橘副产物用作烘焙糖果产品的脂肪替代品成分
机译:从寒冷的工业潜在使用副产品的潜在用途,作为一种低脂肪沙拉酱中的天然脂肪替代品和功能性成分
机译:微粉化金城橙副产品膳食纤维的理化和功能特性及其在酸奶中的脂肪替代品应用
机译:味道和质量特性OP烘焙产品来自冷冻面团,各种添加成分
机译:评估大西洋贝类行业的副产品,作为蛋鸡的替代饲料成分。
机译:橙(柑桔)Bagase中的纤维浓缩物:表征和作为面包产品成分的应用
机译:橄榄油副产物作为烘焙产品的功能性成分。加工和评价生物学效应的影响
机译:建议的推进剂成分,硝酸三氨基胍(TaGN)的毒理学和顽固性质。 II。 TaGN基推进剂爆燃副产物的分析。