Antioxidant capacity; Anti‐α‐glucosidase; In vitro simulated digestion; Nonextractable polyphenol; Persimmon;
机译:莫丹柿子中不可用多酚的抗氧化剂和α-葡萄糖苷酶抑制能力
机译:抗氧化剂,α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制作用于绿豆皮肤膳食纤维中提取的结合多酚
机译:越南食用植物的α-葡萄糖苷酶抑制和抗氧化活性及其与多酚含量的关系。
机译:Zingiber Cassumunar Roxb的体外抗氧化剂和α-葡糖苷酶抑制作用。
机译:天然抗氧化剂对模型系统中2-氨基-1-甲基-6-苯基咪唑[4,5-B]吡啶(PHIP)形成的抑制作用
机译:α-葡糖苷酶和α-淀粉酶抑制活动分子对接和抗氧化能力
机译:莫丹柿子中不可用多酚的抗氧化剂和α-葡萄糖苷酶抑制能力