机译:冰箱中真空包装在鱼类植物楸氧化腐败指标中的影响
机译:两种Plant菌素BM-1的施用方法对4℃真空包装的切片火腿中单核细胞增生李斯特菌和背景腐败菌的控制
机译:肉质pH值对11种真空包装牛肉中梭状梭菌生长的影响及产品的包装破损
机译:鱼类腐败指示器的智能包装
机译:乳酸,低分子量聚乳酸和乳链菌肽,可减少真空包装的新鲜生牛肉上的腐败和致病菌。
机译:真空包装的蓝色斑点皇帝(Lethrinus sp)马鞍鲷鱼(Lutjanus malabaricus)绯红色鲷鱼(Lutjanus erythropterus)澳洲肺鱼(Lates calcarifer)和大西洋鲑鱼(Salmo salar)的感官微生物和化学变化在4°C下储存
机译:冰箱中真空包装在鱼类植物楸氧化腐败指标中的影响
机译:使用不同的氯盐降低烟熏鱼的钠含量及对真空包装熏鱼中抑制“肉毒梭菌”的处理要求