机译:化学预处理的Ndou甘薯粉的物理化学和功能性能
机译:热和化学预处理对甘薯面粉的理化,流变和功能特性的影响
机译:基于四种糕点产品的成分,理化,功能和感官特性,甘薯-小麦复合粉在糕点行业中的潜在用途
机译:用改性的红薯粉加入螺母面粉制成的无麸质面包的物理化学,烘焙质量和感官评价
机译:沙棘甘薯对沙门氏菌和李斯特菌李斯特菌李斯特氏菌和李斯特菌李斯特氏菌的生长和物理化学特性的影响=牛油糖苷蛋白酶在生长和物理化学性质中的影响
机译:大豆粉对大米甘薯和马铃薯复合粉理化功能和流变特性的影响
机译:块茎切段,热处理及再水合作用工艺化学品对甘薯(IPOMOEA Batatas L.(LAM))粉的物理化学性质的影响