机译:谷胱甘肽和抗坏血酸处理对Feteasca Regala品种酿酒过程中的影响及其对挥发性成分的抗氧化作用
e-Nose; DFA; Feteasca regala; wine; volatile profile; glutathione; ascorbic acid; higher alcohols; fatty acid esters;
机译:用闪蒸气相色谱信息鼻鼻鼻鼻鼻鼻鼻鼻,抗坏血酸,单宁和二氧化碳处理对Feteasca Regala的白葡萄酒挥发性曲线
机译:白葡萄酒抗氧化剂处理引起的感官特征变化-正常细胞情况下谷胱甘肽,抗坏血酸和鞣质处理对牛肝小肠葡萄酒的影响
机译:采收日期和地点对五个商业品种芒果的β-胡萝卜素,抗坏血酸,总酚,体外抗氧化能力和酚类分布的影响
机译:P52:二氧化硫和/或抗坏血酸对加速条件下加油葡萄酒模型的抗氧化活性及其氧化稳定性的影响
机译:类黄酮和抗坏血酸的稳定性第1部分:开发用于粉末中类黄酮和抗坏血酸稳定性测试的综合方法第2部分:各种液体和粉末形式的花色苷和抗坏血酸的稳定性研究。
机译:葡萄酒酿造方法和品种对蔓越莓发酵酒精饮料的挥发性和酚类特征的影响
机译:谷胱甘肽和抗坏血酸治疗在FETEASCA Regala品种的浆化过程中的影响及其对挥发性曲线的抗氧化作用