Cold atmospheric plasma Inactivation Meat products Physicochemical qualities Sensory attributes;
机译:冷大气等离子体对肉类产品微生物安全,物理化学和传感素质的影响
机译:包装型大气冷等离子体放电对储存过程中改良大气包装的即用饮食火腿微生物安全和质量的影响
机译:使用高压大气冷等离子体控制肉类的微生物安全挑战
机译:不同温度贮藏期间冷大气血浆对鼠伤寒沙门氏菌微生物动力学的影响
机译:高压大气冷等离子体处理软奶酪以进行微生物灭活和质量评估
机译:使用高压大气冷等离子体控制肉类的微生物安全挑战
机译:利用高压大气冷等离子体控制肉类对微生物安全的挑战