Lactic acid bacteria Bacteriocins Bacteriocin-like substance (BLS) Antimicrobials Fresh-cut onions;
机译:从奶酪和酸奶中分离出产生细菌素的乳酸菌的抗菌活性
机译:从无敌干酪(西班牙山羊乳干酪)分离的乳酸菌的抗菌活性和抗生素抗性
机译:Maldi-tof质谱用于鉴定和检测从当地奶酪中分离出的乳酸菌的抗菌活性
机译:四川地区传统发酵牦牛酸奶中分离出乳酸菌的分子鉴定
机译:从乳酸菌,培养的乳制品和牛脂肪中分离出来的神经节苷脂的抗菌活性。
机译:从传统酸奶和牛奶中分离出的乳酸菌对志贺氏菌的抗菌性能
机译:从奶酪和酸奶中分离出产生细菌素的乳酸菌的抗菌活性