机译:通过“切换”粘膜α-葡糖苷酶活性的慢葡萄糖释放的淀粉消化的调节
机译:骆驼奶益生菌发酵骆驼奶的抗癌和ACE抑制活性,α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制以及抗氧化活性的体外研究:与发酵牛乳的对比研究
机译:用粒状低淀粉或膨化高淀粉发酵剂以2种速率喂食代乳品对小牛生产性能和消化的影响
机译:裁定方法,以确定牛奶牛犊中淀粉消化能力的方法
机译:了解高粱粥缓慢淀粉消化特性的基础以及如何控制淀粉消化率
机译:通过切换粘膜α-葡萄糖苷酶活性来调节慢速释放淀粉的淀粉消化。
机译:牛奶中的葡糖苷酶活性可促进乳仔淀粉的消化
机译:玉米淀粉分支异构体的分子遗传分析:玉米淀粉分支酶同工酶活性调控产生淀粉的新分支结构和性质