α‐Amylase α‐Glucosidase aging antioxidant activity polyphenols white tea;
机译:贮藏时间对白茶抗氧化活性及对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用
机译:优化Pu-ERH茶(Camellia Sinensis Var.Assamica)的生物活性化合物的提取和评估抗氧化剂,细胞毒性,抗菌,抗激溶性和α-淀粉酶和α-葡糖苷酶活性的抑制作用
机译:浸泡温度对绿茶提取物抗α-淀粉酶,α-葡萄糖苷酶和肠道葡萄糖摄取的抗氧化和抑制活性的影响
机译:雅安藏茶中天然膳食物质对α-淀粉酶活性的抑制作用
机译:α淀粉酶:储存条件对谷物α淀粉酶的影响,一种测量真菌α淀粉酶的快速方法,及其对面团流变性和francala(炉膛面包)生产的影响。
机译:茶和葡萄籽提取物及其组成儿茶素抑制α-淀粉酶和α-葡糖苷酶活性
机译:贮藏时间对白茶α-淀粉酶及α-葡萄糖苷抑制的影响