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Influence of halides on the oxidation of ascorbic acid

机译：卤化物对抗坏血酸氧化的影响

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期刊名称 Biochemical Journal
作者
L. W. Mapson;
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作者单位

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年(卷),期 1945(39),3
年度 1945
页码 228–236
总页数 9
原文格式 PDF
正文语种
中图分类分子生物学;
关键词

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