Acid and Bile tolerance Cryoprotective agent Streptococcus thermophilus;
机译:冻干工艺对乳制品中嗜热链球菌某些特性的影响
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机译:使用冷冻干燥方法封装茴香精油:封装产品的过程和质量特征评价
机译:脱水过程对泽西混合切达干酪乳清蛋白浓缩物理化性质的影响及其对乳制品质量的影响。
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