black rice flour anthocyanins antioxidant activity low gluten muffins added value products;
机译:番茄加工在面包和松饼中的产品valorization:物理化学性质和保质期稳定性的改善
机译:建立蛋白质对米基无麸质松饼的理学和品质特性的作用
机译:紫玉米玉米醇提取粉和黑米糠油对新鲜牛肉质量和保质期的影响
机译:在含有抗性淀粉的松饼的储存和感官保质期间X阴化和颜色变化
机译:天然植物提取物和有机酸处理的真空注入辐照鸡胸肉的微生物安全性,保质期稳定性,质量保留和消费者接受度。
机译:面包和松饼中番茄加工副产物的增值:理化特性和货架期稳定性的改善
机译:基于黑米的新配方松饼的优质特性和保质期稳定性