机译:中国传统鱼露发酵过程中细菌群落的动态变化及其与TCFS质量的关系
fish sauce bacterial community Halanaerobium Tetragenococcus;
机译:中国传统鱼露发酵过程中细菌群落的动态变化及其与TCFS质量的关系
机译:在发酵过程中,Myeolchi-Aekjeot的细菌群落动态和代谢物变化,韩国传统发酵鱼酱
机译:中国西北部制造的传统食品自然发酵中的细菌群落动态和物理化学特征
机译:使用多种物种的中观和鱼类生物标志物测试评估ECF和TCF制浆对水环境的影响
机译:选择用于改善鱼露发酵的细菌菌株。
机译:温度对韩国传统发酵凤尾鱼酱Myeolchi-Aekjeot发酵过程中细菌群落和代谢产物的影响
机译:中药酱(TCFS)发酵过程中细菌群体的动态变化及其与TCFS质量的相关性