“中央厨房”的认知误区和完善构建

摘要

自2014年两会期间人民日报将“中央厨房”的概念引入中国之后，其开始在全国主流媒体集团中流行起来，逐渐成为媒体界的一种“时尚”，许多媒体机构纷纷上马“中央厨房”，生怕落后于他人。但是，“中央厨房”在我国的发展并不顺利。当前，“中央厨房”在我国媒体的应用困境，主要是许多媒体从业者都对其认知存在诸多误区所致。