退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
饶胜其; 方维明; 张亚;
扬州大学食品科学与工程学院;
麦糟蛋白; 胃肠酶; 抗氧化活性;
机译:转基因小麦中γ-麦醇溶蛋白启动子的活性分析和小麦发育过程中MALDI-TOF表征的麦醇溶蛋白合成
机译:碱性和胃肠蛋白酶消化对大米蛋白的体外抗氧化活性的影响
机译:核仁蛋白质组学分析和蛋白酶体活性分析揭示了 A中核仁与26S蛋白酶体之间的联系。拟南芥 italic>
机译:铁蛋白衍生物对溶菌酶淀粉样蛋白原纤维的破坏性活性分析
机译:地衣麦(Marchentia polymoropha)核糖体蛋白和NADH脱氢酶亚基的线粒体基因的组织和表达
机译:核仁蛋白质组学分析和蛋白酶体活性分析揭示了拟南芥中核仁和26S蛋白酶体之间的联系
机译:蛋白酶体活性分析揭示番茄根系盐胁迫下应激诱导蛋白酶体催化β2和β5亚基的变化
机译:自旋标记丝氨酸酶的比较研究:乙酰胆碱酯酶,胰蛋白酶,α-胰凝乳蛋白酶,弹性蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶
机译:通过用益生性胃肠道细菌的酶以及胃蛋白酶和/或胰蛋白酶水解蛋白质来制备蛋白质水解产物制剂的方法
机译:处理蛋白水溶液的方法,生产流派的肉,经加热处理的蛋白水解物/水解液的混合溶液。或经热处理的乳化水解液,性别消化物和肉,并使用加热处理过的蛋白水解产物或经热处理的水解过的混合物的混合溶液
机译:用于定量测定食品中麦醇溶蛋白的测试试剂盒制备麦醇溶蛋白标准溶液的方法,该试剂盒和所制备的麦醇溶蛋白标准溶液。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。