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星级酒店的差异化定位与酒店餐饮的特色

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如何获得更多“邻居”的喜爱？如何度过你翘盼已久的家庭聚会？如何为爱人在百忙中营造出些许小浪漫？如何和公司的员工一起开一次Open自由不受拘束的会议。如何在异地他乡有种家的归属感？……

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来源
《餐饮世界》 |2014年第5期|P.103-124|共22页
作者
欧阳歆儿;
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作者单位

不详;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类烹饪法、食谱、菜谱;
关键词
星级酒店; 差异化; 餐饮; 定位; 家庭聚会; Open; 归属感;

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