人工智能农产品微生物指标快速检测

摘要

为了适应农产品现场对微生物指标快速检测的需求,基于计算机视觉技术和串口通信技术设计了一套智能化程度较高的快速检测系统。该系统能够实现的功能有:系统自动聚焦、自动采集图像、分析和处理图像、输出和打印检测结果等。系统采用基于数字图像处理的自动聚焦新技术,针对农产品中常见的污染微生物染色图像的特点,将调焦过程分为粗调焦和精调焦,以提高自动聚焦效率,经测试系统平均聚焦时间为10.2 s。采用该系统对农产品样品进行检测可得到接近于实时的检测结果(检测时间小于1 h),而且操作简单、自动化程度高、对检测人员的知识水平要求不高。