收益管理决策行为及绩效水平的影响因素研究——以中国高星级酒店为例

摘要

收益管理作为企业增收的重要管理手段,在国外酒店行业得到广泛重视,并成为国外相关研究的重要论题.然而,国内对收益管理的认识和应用还处于起步阶段.该研究首次采用实证研究的方法考察在中国独特情境下影响酒店收益管理决策行为和绩效水平的影响因素.在梳理国外研究成果的基础上,结合对酒店行业领袖的深度访谈,利用174份以中国高星级酒店为研究对象的有效调查问卷进行实证分析.研究发现:(1)管理公司类型和业主类型对酒店采用收益管理的决策行为和实施收益管理的绩效水平有显著影响;(2)客房数量会影响酒店收益管理决策行为但不影响其绩效水平;与之相反,酒店星级不会影响酒店的决策行为但却影响实施收益管理的绩效水平;(3)与国外研究结论不同,地理环境、平均房价、入住率、细分市场对酒店收益管理决策行为和绩效水平没有显著影响.该研究丰富了收益管理理论研究成果,对中国酒店行业实践具有一定参考意义.