高星级酒店

摘要： 2020年我国社会GDP突破了110万亿元,经济增长依旧强劲,人们的生活水平也不断提高,这催生了高端酒店服务业的发展。在高星级酒店中,餐饮服务是其中一个重要组成部分,是高星级酒店吸引顾客的一个利器,现如今,很多高星级酒店的餐饮服务已经成为它们的招牌。为了满足人们日益增长的物质文化的需求,高星级酒店的餐饮服务水平也需要不断提升,以赢得更多客户的认可与支持,从而获得更好的发展机遇。本文首先介绍了我国高星级酒店餐饮服务的现状,然后分析了我国高星级酒店餐饮服务质量管理存在的问题,最后提出了解决这些问题的措施,以帮助高星级酒店提升自身的餐饮服务水平及质量。

摘要： 近几年来,随着中国经济的快速增长,酒店业发展迅速,对人才的需求逐渐增加。“90后”群体逐渐成为中国酒店员工主力。但“90后”员工的流失率一直居高不下,对星级酒店的经营发展造成了极大的影响。上海PL酒店是一家超五星私密酒店,但是以“90后”为主的内部员工流失严重,给酒店经营发展造成了一定影响。以上海PL酒店为例,通过对该酒店“90后”员工的调查,对星级酒店“90后”员工这一群体特点进行分析,对流失原因进行研究,从而提出相应的解决策略以做参考。

摘要： 在“新常态”经济发展模式下,会展业从“量”的增长向“质”的增长发展,会展业对城市的经济发展有着关键的推动作用,尤其表现在对酒店业的推动作用。因此,本文将以广州高星级酒店为落脚点制定研究设计,通过定性研究方法,对酒店职员及酒店常客进行深度访谈,同时通过文本分析法,探讨会展业的发展给广州高星级酒店带来的影响。

摘要： 作为旅游业的支柱产业,酒店业是旅游经济不可或缺的重要组成部分,酒店行业的市场竞争归根到底是管理人才的竞争,而管理人才的实力取决于职业满意度效果。文章以SL酒店的管理层员工为研究对象,通过问卷调查法获取相关评价数据并利用因子分析法对SL酒店管理层员工的整体满意度情况进行分析研究。结果表明:酒店管理层员工对薪酬待遇和工作氛围的整体满意度相对较高,福利政策和晋升激励满意度较低。针对研究结果,提出相应的具体建议和措施,目的是通过案例研究找出问题存在的共性,为高星级酒店的人力资源管理提供理论参考与实用借鉴。

摘要： 受疫情这一“黑天鹅”事件的影响,我国的入境旅游和商务旅游萎缩严重,酒店行业也遭遇重挫,众多酒店不得不寻求转型谋生存。恰在此时,国家提倡建立以国内大循环为主体,国际国内双循环相互促进的新发展格局,以帮助各行业重归正轨。在此背景下,高星级酒店可以利用员工培训和设施设备方面的优势,通过建立第四空间、共建社区文化、创新发展模式等方式,积极探索转型为服务周边社区居民为主的社区型酒店的可能性,为自身发展获得良机,也为酒店行业注入新活水。

摘要： 服务人员长期属于低职业声望群体,这一状况给以高星级酒店为代表的广大生活类现代服务业的经营管理造成了不利影响。基于328份问卷数据,运用因子分析得出高星级酒店服务人员职业声望包括职业社会贡献力、个人利益满足力、个人发展满足力和职业专业化要求四个维度,在此基础上构建了高星级酒店服务人员职业声望综合得分模型,并进行了综合得分和因子得分的差异分析,发现个人利益满足力、个人发展满足力是造成高星级酒店服务人员职业声望低水平的原因,而“女性”“农村”“2年及以内工作年限”等评价主体对高星级酒店服务人员职业声望评价的影响显著较低。

摘要： 在人文地理“文化转向”的背景下,“家”成为理解社会和空间的关键场所。文章援引“家”的相关理论,通过半结构化访谈和文本分析方法,深入探讨高星级酒店女性职员对“商业性家”与“私密性家”的建构过程和互动关系。研究发现:高星级酒店女性职员从物质、情感与权力3个维度建构了“商业性家”与“私密性家”,且两者间存在不对等的渗透关系,即“私密性家”对“商业性家”的渗透微乎其微,而“商业性家”对“私密性家”却是强渗透,同时,在该群体的阶层、个人经历与主观能动性等作用下,“私密性家”最终呈现出3种不同复制程度的“家”,分别为与酒店相似、部分复制酒店及与酒店毫无关联的“家”。值得注意的是,“私密性家”对“商业性家”仅是浅层建构方式的复制。

摘要： 移动互联网的发展使高星级酒店行业与电子商务实现深度融合.在此背景下,科学地评价高星级酒店电子商务第三方托管实施绩效对推动旅游与酒店行业高质量发展具有重要意义.该文通过文献梳理、专家访谈和问卷调研等方法,构建了高星级酒店电子商务第三方托管实施绩效的评价指标体系.该体系分为整体提升、核心过程、服务能力和风险克服四个方面,涵盖29个具体指标.在此基础上,借助IPA方法,对体系中各个指标的重要性程度与第三方托管服务商的实际表现之间的差异进行分析.结果表明,二者在整体上不相匹配.基于上述分析,该文为高星级酒店电子商务第三方托管行业的高质量发展提出相关建议.

摘要： 现阶段,我国经济正处于蓬勃发展期,人们的生活水平得到了较大的提高,人们不再局限于基本生存需要,更多地转向对物质生活和精神文明的需要,需求逐渐多元化,各种各样的休闲活动也在逐渐增多,特别是旅游、商务会议等,因此,人们对酒店服务的需求与质量也在不断提高和增加。作为酒店行业的核心内容,酒店的服务质量对人们的满意度影响极大,是影响人们对酒店选择的重要因素之一。但是,近两年,高星级酒店各种服务质量低下的事件时有发生,引起的住客投诉与纠纷事件也逐渐增多。本文对我国的酒店服务行业现状进行探究,分期影响酒店服务质量的主要因素,探讨酒店服务中存在的主要问题,寻求有效的改进方法,以期提高住客的满意度,为后续酒店的工作提供指导性意见,促进我国服务行业高质、高效发展。

摘要： 随着社会经济的快速发展,高星级酒店市场竞争逐渐加剧,传统的成本管理模式已不能满足当下高星级酒店的市场发展需求,而战略成本管理恰好可以从战略的角度弥补这些缺陷,既可以对成本进行控制,还能提升高星级酒店的市场竞争力。文章以金陵饭店为例,在深入分析和探讨酒店成本管理的现状及存在问题的基础上,结合战略定位、价值链和战略成本动因三方面对金陵饭店进行战略成本管理分析,并提出新形势下高星级酒店战略成本管理对策。高星级酒店在做好基础成本管理的同时,不仅要注重战略对成本管理的引领和指导作用,还需加强成本管理与业务战略的深度融合。

摘要： 随着经济的发展,越来越多的高星级酒店拔地而起,由于高星级酒店功能区众多,耗能较大,酒店开业后,能耗开支往往成为酒店管理公司最头疼的问题.本文首先通过在能源审计中获取的数据,论述了酒店能耗指标高于其他类型公共建筑的情况,并介绍了目前高星级酒店节能设计所依据的五个要点,并对每个要点所涉及到的节能设计方案进行了详细描述.文章最后指出,高星级酒店要实现真正的节能,关键是根据客户的需求及公司资金情况定位酒店的标准,而不是盲目的追求奢华.

摘要： 本文通过分析酒店管理行业常用能耗评价指标,提出酒店合理用能评价指标修正与研究方向,并通过酒店日常管理能耗分析,进一步提出高星级酒店能耗递减模型,可指导酒店根据未来营业收入趋势预测,快速、合理的确定酒店长远与近期的能耗控制目标,逐年减少能源消耗,从而提升酒店管理水平与市场竞争力.

摘要： 高星级酒店是高档、豪华的代名词,其能提升城市形象,改善地方旅游环境、投资环境,在一定程度上也反映了当地经济发展良好态势与市场前景.近年来,高星级酒店得到了蓬勃发展,但同时也存在一些问题.本文在对高星级酒店概念的界定与SCP范式的论述基础上,以广西高星级酒店市场为研究对象,从市场结构、市场行为与市场绩效三方面对广西高星级酒店市场现状进行分析,得出广西高星级酒店市场集中度低,进入壁垒较低且退出壁垒较高、产品差异化小、价格竞争激烈、注重品牌建设与合作、市场效益较低的特征,整个市场呈现分散—集中的发展、非价格行为的多样化、市场绩效的可持续化等趋势.

摘要： 本文通过对酒店厨房与锅炉房燃气消耗量及燃气指标分析,提出可以对同一类型酒店按平米燃气耗量指标找出高燃气消耗酒店,并根据燃气消耗能流图进一步分析主要燃气消耗区域的节能空间与节能措施,可指导酒店根据经营状况适当调整运营策略和适时开展节能改造,以有效减少燃气消耗,提高能效并减少浪费,从而提升酒店管理水平与市场竞争力.

摘要： 一种星级酒店铝合金窗安装方法，在普通铝合金窗安装的基础上，在墙体和铝合金外框之间增加一铝合金窗辅框，其特征在于包括以下步骤：a预制铝合金窗辅框和b安装铝合金窗辅框。本发明的星级酒店铝合金窗安装方法具有有效的防止窗框与墙体塞缝不密实漏水，避免后期施工损坏、污染铝合金窗和窗边保温与窗框齐平，保证窗框外露尺寸，达到设计立面效果的优点。

摘要： 本发明公开了一种星级酒店非现场业务处理服务方法，包括酒店前端应用程序、密函服务器，通过酒店前端应用程序与酒店前台通信，通过密函服务器连接电子发票服务器和电信运营商。本发明实现了酒店客人结账工作可不在酒店现场进行，不但为酒店客人带来了极大的方便，而且提高了结账效率，降低了工作强度，并且酒店向其客人通过本系统提供的消费清单和结账单使用数字签名技术，保证了信息的真实有效。

摘要： 本发明公开了一种壳聚糖抗菌防螨星级酒店用功能面料及其生产方法，所述布料经纱采用J12.5tex的纯棉纱线，纬纱采用J12.5tex棉含量90％、壳聚糖含量10％的混纺纱线，经向密度为787.5根/10cm，纬向密度为433根/10cm。该面料由生物元壳聚糖纤维与棉纤维混织制成，风格饱满、触感滑糯、柔软舒适，非常适合贴身使用，而且产品原料采用天然纤维，完全符合人们对绿色环保的要求，不仅不含对人体有害物质，所含壳聚糖纤维还赋予面料天然抗菌、除螨、祛异味、吸附甲醛及金属离子等对人体有益的功能。

摘要： 本发明公开了一种星级酒店管理业务智能化教学系统及其使用方法，其结构包括中央处理器、数据库、无线网络和客户端，中央服务器与所述数据库连接，客户端包括学习客户端和监控客户端，客户端包括移动终端，移动终端与中央处理器通过无线网络连接；客户端接从数据库接收视频数据并播放视频数据；中央处理器接收客户端输入的指令数据，根据指令数据进行数据处理。本发明结构简单，设计巧妙，可以方便的对学生进行星级酒店进行管理教学，加强了学生的学习选择性和灵活性，智能化程度高，采用智能教学系统，包括多个教学模块，学生可对每个模块分别进行学习，老师可以通过监控客户端对学生的学习情况进行评价和考核。

摘要： 一种星级酒店铝合金窗安装方法，在普通铝合金窗安装的基础上，在墙体和铝合金外框之间增加一铝合金窗辅框，其特征在于包括以下步骤：a预制铝合金窗辅框和b安装铝合金窗辅框。本发明的星级酒店铝合金窗安装方法具有有效的防止窗框与墙体塞缝不密实漏水，避免后期施工损坏、污染铝合金窗和窗边保温与窗框齐平，保证窗框外露尺寸，达到设计立面效果的优点。

摘要： 五星级酒店银底金边防盗智能卡门锁，它根据国际五星级酒店的国际技术标准而设计，造型美观大方内藏高级微电脑和时钟功能强大，可控制开门和记录开门数据，国际酒店管理规范的锁体和锁芯、五舌防拨结构，防盗性能好，具有声光提示和低压报警功能，完善多层次智能卡等级管理体系，采用电镀银底金边外表，美观大方；是现代智能化门锁的典范，适用于五星级高级酒店、涉外宾馆、旅游度假村、智能化写字楼、智能化小区、酒店式公寓等众多场合领域；卡门锁采用的卡包括以下两种类型：TEMIC和T5557。

摘要： 五星级酒店铜锻造防盗智能卡门锁，它根据国际五星级酒店的国际技术标准而设计，造型美观大方内藏高级微电脑和时钟功能强大，可控制开门和记录开门数据，国际酒店管理规范的锁体和锁芯、五舌防拨结构，防盗性能好，采用感应卡作为开锁的钥匙，它包含了感应卡技术、卡包括以下两种类型：TEMIC和T5557精密制造技术及机电一体化技术，双电路设计，具有声光提示和低压报警功能，完善多层次智能卡等级管理体系，本门锁分三部分，锁前盖，锁后盖，锁芯，安装方便是现代智能化门锁的典范，适用于五星级高级酒店、涉外宾馆、旅游度假村、智能化写字楼、智能化小区、酒店式公寓等众多场合领域。

摘要： 五星级酒店不锈钢防盗智能卡门锁他根据国际五星级酒店的国际技术标准而设计，造型美观大方内藏高级微电脑和时钟功能强大，可控制开门和记录开门数据，国际酒店管理规范的锁体和锁芯、五舌防拨结构，防盗性能好，具有声光提示和低压报警功能，完善多层次智能卡等级管理体系，外壳采用不锈钢拉丝制作，美观大方；是现代智能化门锁的典范，适用于五星级高级酒店、涉外宾馆、旅游度假村、智能化写字楼、智能化小区、酒店式公寓等众多场合领域；卡门锁采用的卡包括以下两种类型：TEMIC和T5557。

摘要： 本实用新型涉及展示装置技术领域，尤其涉及一种星级酒店管理用展示装置，解决了现有技术中的星级酒店展示装置，结构较为简单，不能根据所需展示酒店的不同物品进行调节，进而具有一定的弊端，同时不能将所有展示内容进行集中展示的问题。一种星级酒店管理用展示装置，包括展示柜，展示柜的内侧中部固定连接有隔板，隔板的顶部两侧均转动连接有贯穿展示柜顶部的转动杆，且两个转动杆位于展示柜顶部的一端之间缠绕连接，两个转动杆上均套接有承载框。本实用新型中提出的方式，通过转动杆的转动进而可以快速的将不同展示品进行展示，避免了打开展示柜更换物品的弊端，同时可以对不同的物品进行集中展示，实用性高值得推广。

摘要： 本实用新型涉及传感器节点技术领域，尤其为一种用于星级酒店的一体式传感器节点，包括壳体和模块，所述壳体内部固定连接有模块，所述模块左下方设有散热电机，所述散热电机后端面与壳体固定连接，所述散热电机主轴末端固定连接有扇叶，所述扇叶右侧设有通风管道，所述通风管道后端面与壳体固定连接，所述通风管道上端面固定连接有呈左右分布的进风管和出气管；本实用新型中，通过设置的散热电机、进风管、出气管和挡板，在传感器节点使用时，其内部的模块产生大量的热量，而散热电机启动带动扇叶转动，进而使壳体内部的热量经过通风管道排出，同时在下方的连通管作用下，外部的空气进入内部，进而实现空气循环流动，进而达到散热的目的。