兰州市安宁区“小饭桌”现存管理问题及对策分析

摘要

随着“小饭桌”功能的扩展,监管难、立法少、经营者素质低等一系列问题制约着“小饭桌”的良性发展。“小饭桌难题”广受家长与社会关注。通过调研,本文总结当前兰州市安宁区“小饭桌”存在的问题,从经营者层面、职能部门层面对“小饭桌”的健康发展提出对策,并指出“小饭桌”职业化加盟化的发展方向。