高产葡聚糖酶微生物的分离筛选

摘要

β-葡聚糖是饲料谷物中的主要成分之一,为了帮助动物摄取后更好的消化吸收,选择高产β-葡聚糖酶的微生物作为添加剂以提高饲料的利用率十分必要。从丁香树下土壤中分离具有产β-葡聚糖酶的微生物,通过DNS法测定其产酶活,筛选酶活较高的菌株,测定其生长曲线,并采用分子生物学方法对其进行初步鉴定。结果显示:分离得到3株高产β-葡聚糖酶的菌株,其中菌株D-1酶活力最高可以达到103.67 U·mL^(-1)。通过对该菌株的生长曲线测,得知其对数生长期在8~24 h。对其进行16S rRNA扩增并构建系统发育树,发现D-1菌株与芽孢杆菌Bacillus sp.同源性达到了99%以上,与蜡样芽孢杆菌聚为一个分支,确定该菌属于蜡样芽孢杆菌。综上,分离菌株可为高产β-葡聚糖酶微生物提供种质资源。