高产β-葡聚糖酶菌株初步筛选与鉴定

摘要

cqvip:利用β-葡聚糖酶能够降解含刚果红染料的高分子量大麦β-葡聚糖从而使培养基产生透明圈的特点,对采集的土样进行了分离纯化,得到一株高产β-葡聚糖酶的菌株并做了初步鉴定。结果表明,筛选到1株高产β-葡聚糖酶的菌株,命名为ZJ2132,其酶活可达142.36 U/mL。通过初步鉴定,该菌株为木霉属中的Trichoderma sp.。