国内变性淀粉专利技术的文献学分析

摘要

变性淀粉比原淀粉具有更广泛的用途和更多的应用领域.为了解国内变性淀粉专利技术的现状,以“中国专利数据库(知网版)”为数据源,运用文献计量学方法,对1986-2014年有关变性淀粉的专利进行统计分析.结果表明:变性淀粉专利技术入库时间是1986年;企业是申请变性淀粉专利技术最多的单位;变性淀粉应用最多的学科领域是化学和有机化工.