浅谈食品检验的重要性及检测方法

摘要

所话说的好“民以食为天”，我们人类离开了食物就无法生存，所以自然而然的把食品比喻成了“天”，这就说明了食品对于我们人类来说是何等的重要。目前，随着人类社会经济的发展，对食品安全问题的关注程度也在慢慢的增加，食品安全问题已经成为全球重点关注的问题，对食品的检测的科学技术也在不断的发展。本文以鲜鱼检测为例，详细阐述了鲜鱼的检测方法级检测措施。