“台耳”干品的加工

摘要

台耳即台湾白背木耳。其栽培技术日趋完善，出口量逐年增多。它能在室内及大棚立体层架栽培，200平方米就可栽培2万袋，只需人工探管，营造一个简易的生长环境，就能收入4万元。因此，一种规范集约化的生产模式迅速引进全国。