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杜元峰; 乔卫红;
大连理工大学精细化工国家重点实验室;
DHA; 脂肪酶; 鱼油; 水解; 酯交换; 酯化; EPA; 药品;
机译:通过固定化来自假丝酵母的脂肪酶同工型对胆固醇进行选择性酯化,从鱼油中浓缩DHA
机译:使用Rhizomucor miehei脂肪酶从沙丁鱼油中制备富含Omega-3脂肪酸的三酰甘油:关注EPA / DHA比
机译:有效显示活性土生菌种。毕赤酵母细胞壁上的脂肪酶及其在全细胞生物催化剂中富集鱼油中EPA和DHA的应用
机译:通过尿素络合从海水鱼油中浓缩DHA和EPA
机译:通过超高效液相色谱串联质谱法从美国市场检测和定量婴儿谷物和鱼油补充剂中的醛类和鱼油补充剂
机译:通过响应面法优化尿素-脂肪酸加合反应条件从精制鲑鱼油中浓缩EPA和DHA
机译:在超临界条件下通过酶脂肪酶催化从商用鲑鱼油开始的SN-2位在SN-2位置合成EPA和DHA的结构化酰甘甘油
机译:鱼油和鱼油在冠心病防治中的营养价值评估:规划研究
机译:“通过脂肪酶催化的油酯化反应分离海洋石油中的epa和dha的方法,然后分离出富含epa和dha的馏分”
机译:使用鱼油和鱼油衍生的,胆碱基,磷脂结合的脂肪酸混合物(包括多不饱和EPA和DHA)的混合物减轻关节疼痛的组合物和方法
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