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玉米淀粉生产过程中间体的测定方法二则

         

摘要

近期,一些生产企业来电询问玉米淀粉生产过程某些中间体的测定方法,这些方法无国标可查,但这些中间体含量的多少又直接关系到玉米淀粉成品的质量和某些产品收率,现就多年来已成熟应用于生产的二则方法介绍如下供参考。

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