气相色谱法测定保健食品中角鲨烯的含量

摘要

建立一种气相色谱法检测角鲨烯的方法。用气相色谱法内标法,检测含量不同的角鲨烯软胶囊,并对比检测结果是否受到样品中其他成分的影响。结果表明,在该色谱条件下,角鲨烯分离度良好;测得低浓度角鲨烯时,色谱图上无其他成分显示,选择性良好;线性相关系数R~2=0.999 6;方法检出限0.14μg/mL;