田间美乐葡萄关键物候期施烟对葡萄酒感官和化学特性的影响

摘要

cqvip:葡萄的生长暴露在烟雾环境中，葡萄酒的烟雾污染时常发生，且有加重趋势。但在物候期内葡萄暴露在烟雾中所产生的污染的理解仍然存在很大局限，本研究的目的就是证明和分析不同季节内烟雾吸收与污染程度间的关系。