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加强水产品质量安全监督管理工作之我见

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@@ 1 水产品质量安全监管工作亟待加强rn目前,大量制售有毒、有害水产品的事件频频被曝光.据2002年5月27日<烟台日报>报道,海南省有关部门在近日举行的市场大检查中发现,一些个体作坊竟然使用"敌敌畏"、"福尔马林"等药品泡制成鱼等腌制海鲜产品,而部分这样的腌制品已经被消费.

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来源
《齐鲁渔业》|2002年第9期|32-32|共1页
作者
孙胜悟; 刘海民; 宗绪斌; 宋晶; 郭树武;
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作者单位

264001,山东省烟台渔政管理中心站;

264001,山东省烟台渔政管理中心站;

264001,山东省烟台渔政管理中心站;

264001,山东省烟台渔政管理中心站;

264001,山东省烟台渔政管理中心站;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类水产物运输、保鲜、贮藏、加工、包装;
关键词
水产品; 质量; 安全监督; 管理工作;

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