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舌尖上的“战争”——狗肉：当好朋友变成盘中餐

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该不该吃狗肉？该不该吃鹅肝？该不该吃鲸鱼？该不该吃马肉？……这不是简单的吃与不吃的问题，在动物保护主义以及环保主义思潮兴起的今天，这个问题已经上升为人与动物之间的道德伦理之争议。在老饕们看来，

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来源
《看世界》 |2015年第14期|P.10-14|共5页
作者
龚灿;
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作者单位

《看世界》编辑部;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类主食类食谱;
关键词
狗肉; 中餐; 朋友; 战争; 环保主义; 保护主义; 道德伦理; 动物;

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