消费者期待食品“无添加”

摘要

若是去餐料批发商铺里逛一圈，则会发现里面摆满甜蜜素、山梨酸钾、柠檬黄、日落红、牛肉香精、鸭肉精油、鸡粉香精、猪肉精膏、卤香王、鸡粉、乙基麦芽酚……究竟这些添加剂对身体有没有害？我们的食品不放添加剂不行吗？添加食用色素是必要环节究竟这么多的添加剂是否有害、是否有必要、是否被滥用了呢？